Steppenrinder

(Hungarians Longhorn-Cattles)

Die Steppenrinder sind innerhalb der Ranch nicht eingesperrt und können sich mit den Pferden, Büffel, Hirschen, Rehen und anderen Tieren  frei bewegen. So kommt es schon mal vor, dass sie morgens, wie auch schon Büffel, vor der Haustür stehen, was natürlich niemanden stört, schließlich soll es  ein "Wildlife" geben. Hier  steht auch nicht das Züchten auf Erzeugung von Fleisch im Vordergrund - im Gegenteil: Hier wird alles der Natur überlassen.


Mehr über Steppenrinder unter: Rassen-Beschreibung

Steppenrinder am Neusiedlersee

Steppenrinderfleisch bei Fleischerei